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Fung Jai Kitchen
楓仔廚房系列
Hello, I am Fung Jai, I will share some Chinese cuisine on this page, such as soup or some cuisine food. Welcome to write some comments and share Instagram together. Thank you very much.
楓仔廚房系列-甜品篇 #2 <椰汁芋頭西米露>🥣
椰汁芋頭西米露🥣 ——————————————— 製作難度《5👍為最高》：👍 份量：4碗 所需時間⏱：1小時完成 ——————————————— 材料🫕： 熱水 600g 椰汁🥛165g 西米（中Size) 60g 芋頭 350g 冰糖 65g 花奶 26ml 鹽...
Fungjai_travel blog
Jul 20, 2021
1 min read
楓仔廚房系列-甜品篇 #1🍮《椰汁桂花糕》
楓仔廚房系列-甜品篇 #1 🍮《椰汁桂花糕》 ——————————————— 製作難度《5👍為最高》：👍 份量：16杯 5oz 所需時間⏱：2小時 完成 📍可按杯數來調節份量 ——————————————— 材料🫕： 桂花層： 熱水 700g 冰糖🧂350g...
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May 23, 2021
1 min read
楓仔廚房系列 湯水篇 #6 👍👍湯水🍵：蓮藕眉豆扁豆豬展湯
近排天氣勁潮濕 介紹下去濕湯俾大家🍲 減低大家嘅疲勞感😄😄 楓仔廚房系列 湯水篇 #6 👍👍 湯水🍵：蓮藕眉豆扁豆豬展湯 材料🥦： 蓮藕（約2斤半） 豬展 201g 眉豆2兩 扁豆 2兩 紅棗 5粒 乾冬菇 5隻 蜜棗 5粒 花生 1兩 水3L 鹽 少許...
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Mar 23, 2021
1 min read
楓仔廚房系列 湯水篇#5 紅蘿蔔黑木耳白扁豆豬展湯
楓仔廚房系列 湯水篇 #5👍👍 湯水🍵：紅蘿蔔黑木耳白扁豆豬展湯 材料🥦： 紅蘿蔔2條（約2斤） 豬展 196g 黑木耳2兩 扁豆 4兩 紅棗 6粒 蜜棗 4粒 ——————————————— 功效✌🏽 📌健脾化痰 📌適合高膽固醇人士飲用 黑木耳：降低膽固醇...
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Mar 8, 2021
1 min read
楓仔廚房系列 湯水篇 #4👍👍湯水🍵：節瓜眉豆瑤柱豬展湯
楓仔廚房系列 湯水篇 #4👍👍 湯水🍵：節瓜眉豆瑤柱豬展湯 材料🥦： 節瓜2斤 豬展 240g 眉豆 130g 瑤柱 5粒 蜜棗 4粒 ——————————————— 功效✌🏽 📌具止渴 生津 健脾 利尿 ———————————————...
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Dec 17, 2020
1 min read
楓仔廚房系列 湯水篇 #3 👍👍湯水🍵：蓮藕粟子雪梨豬展雞腳湯
楓仔廚房系列 湯水篇 #3 👍👍 湯水🍵：蓮藕粟子雪梨豬展雞腳湯 材料🥦： 蓮藕 1斤半 豬展 235g 粟子 半磅 雞腳 10隻 雪梨 4個 粟米 🌽 1條 南北杏 37g 蜜棗 4粒 ——————————————— 功效✌🏽 📌滋潤皮膚 📌預防感冒...
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Dec 12, 2020
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楓仔廚房系列 湯水篇 #2👍👍湯水🍵：海底椰粟子紅蘿蔔粟米豬展湯
楓仔廚房系列 湯水篇 #2👍👍 湯水🍵：海底椰粟子紅蘿蔔粟米豬展湯 材料🥦： 海底椰 1斤 豬展 $40-50 粟子 半斤 紅蘿蔔🥕 1條 蜜棗 6粒 粟米 🌽 2條 —————————————- 功效✌🏽 📌海底椰 解燥清熱 潤膚養顏 止咳潤肺 📌粟子...
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Jul 20, 2020
1 min read
楓仔廚房系列 湯水篇 #1 👍👍湯水：老黃瓜赤小豆扁豆豬展湯
楓仔廚房系列 湯水篇 #1 👍👍 湯水：老黃瓜赤小豆扁豆豬展湯 材料🥦： 陳皮 2片 豬展 $40-50 赤小豆 +扁豆 各 2兩 蜜棗 5粒 粟米 1條 老黃瓜 1條 —————————————- 功效✌🏽 📌健脾去濕 消暑解熱 📌利尿消腫...
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Jul 15, 2020
1 min read
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