楓仔廚房系列 湯水篇 #1 👍👍湯水：老黃瓜赤小豆扁豆豬展湯

楓仔廚房系列 湯水篇 #1 👍👍

湯水：老黃瓜赤小豆扁豆豬展湯

材料🥦：

陳皮 2片 豬展 $40-50

赤小豆 +扁豆 各 2兩

蜜棗 5粒 粟米 1條

老黃瓜 1條

—————————————-

功效✌🏽

📌健脾去濕 消暑解熱

📌利尿消腫

湯水難度《5👍為最高》：👍👍

湯水份量：3-4人👨🏼‍🍳

所需時間⏱：2小時

所需成本💰：$75

✅步驟：

1. 將陳皮 蜜棗 赤小豆 扁豆 粟米 豬展洗淨備用

2. 將豬展汆水 汆水後撈起豬展 將水倒掉

3. 老黃瓜洗淨 去瓜瓤 切成大件 （不用去皮）

4 .加入2.5L水 當水滾沸後 將所有材料放入鍋內 煲2小時⏱

5. 最後加入少許鹽🧂調味便可👍👍

#hkblogger#hongkongblogger#hongkongbloggers#hongkongblog#food#foodie#foodiesofinstagram#fungjai_1215#soup#chinesesoup#美食#香港美食#香港美食指南#香港美食日記#楓仔#粟米#蜜棗#豬展#豬展湯#老火湯#香港老火湯#地道靚湯#湯水#湯水篇#老黃瓜湯#老黃瓜湯😘😘#fungjaikitchen#楓仔廚房系列